Fillet anụ ehi nke Sichuan na Hunan
Bee anụ ahụ n'ime mpekere 0.5cm nke gbara ọkpụrụkpụ, gbanye starch nduku ụtọ, tụgharịa na nnukwu mpekere ugboro ugboro na ntụ ọka ntụ ọka, wee sie ya na mmiri esi nri ka ọ rụchaa nke ọma.
Kpoo mmanụ salad n'ime ite ahụ, gbakwunye ose pickled minced, ose ndụ ndụ na ose millet ma mee ka ighe ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ.Tinye ofe ọhụrụ ma tinye kelp, mushrooms ọhụrụ na ginger shredded maka ntakịrị esi.Tinye nnu, monosodium glutamate, ose na mmanụ ose rattan ka ọ nụrụ ụtọ.Tinye mpekere anụ ehi ma sie nri nwa oge.Wepu na wok ma tinye mgbanaka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha uhie uhie na ose green
Sistemu jụrụ oyi ozugbo.Sistemu na-ajụ oyi nke CAS bụ ngwakọta nke oghere ndọta dị ike na ebe ndọta static, nke na-ewepụta ike dị ntakịrị site na mgbidi iji mee ka ụmụ irighiri mmiri dị na nri ahụ dị obere na uwe, wee mee ka nri ahụ dị jụụ ozugbo site na steeti jụrụ oyi ruo -23. Celsius oyi kpọnwụrụ n'okpuru C. Ebe ọ bụ na mgbasawanye nke oyi kpọnwụrụ kristal na-minimized, cell anụ ahụ nke nri na-adịghị ebibi, na agba, ísì, uto na freshness nke nri nwere ike weghachiri eweghachi mgbe thawing, na ọ dịghị ihe ọṅụṅụ ọnwụ, na. uto na njide mmiri ka mma.nọgide na-enwe.
Nri decompressing kefriza
Mbelata nri na oyi kpọnwụrụ nri na nchekwa oyi bụ nke nju oyi, mkpuchi mkpuchi na nchekwa gas.O nwere njirimara nke obere okpomọkụ na ikuku oxygen dị ala, na-egbochi uto na iku ume nke microorganisms, na-ebelata mmetụta (mmebi) nke oxygen na carbon dioxide na nri.Ya mere, mbelata-nrụgide kefriza nchekwa ọ bụghị nanị nwere uru nke ngwa ngwa kefriza, ogologo oge nchekwa oge na mma nchekwa mma, kamakwa ogologo ndụ shelf ndụ nri.
